Gefermenteerde ingrediënten en eczeem

Gefermenteerde ingrediënten worden steeds populairder binnen Koreaanse skincare vanwege hun hydraterende, kalmerende en huidversterkende eigenschappen. Tijdens het fermentatieproces worden ingrediënten bewerkt door micro-organismen zoals bacteriën en gisten. Hierbij worden grotere moleculen afgebroken en ontstaan bioactieve stoffen zoals aminozuren, peptiden, antioxidanten en polysachariden.

Deze stoffen kunnen de huid op verschillende manieren ondersteunen, bijvoorbeeld door de hydratatie te verbeteren en de huidbarrière te versterken. Een review van Lolou en Panayiotidis (2019) beschrijft dat fermentatieproducten mogelijk invloed hebben op de barrièrefunctie, ontstekingsreacties en het huidmicrobioom. De werking verschilt echter per ferment en niet ieder gefermenteerd ingrediënt heeft hetzelfde effect.

Voor mensen met een droge of eczeemgevoelige huid zijn deze eigenschappen interessant. Bij atopisch eczeem is de huidbarrière vaak verzwakt, waardoor de huid sneller vocht verliest en gevoeliger wordt voor irriterende stoffen en allergenen.

Atopisch eczeem, de huidbarrière en het huidmicrobioom

Atopisch eczeem is een chronische huidaandoening waarbij meerdere factoren een rol spelen, waaronder een verzwakte huidbarrière, een overactief immuunsysteem en veranderingen in het huidmicrobioom.

De huidbarrière werkt normaal als een beschermende laag die vocht vasthoudt en schadelijke stoffen buiten houdt. Bij eczeem functioneert deze barrière minder goed, waardoor de huid droger en gevoeliger wordt.

Ook het huidmicrobioom speelt een belangrijke rol. Dit bestaat uit miljarden micro-organismen die de huid helpen beschermen en ondersteunen. Bij atopisch eczeem raakt deze balans vaak verstoord: de diversiteit van bacteriën neemt af en bepaalde bacteriën, zoals Staphylococcus aureus, kunnen toenemen.

Staphylococcus aureus komt normaal gesproken bij veel mensen op de huid voor zonder problemen te veroorzaken. Bij mensen met atopisch eczeem wordt deze bacterie echter vaker in grotere hoeveelheden aangetroffen, vooral tijdens actieve eczeemopvlammingen. Een overgroei kan ontstekingsreacties versterken en de huidbarrière verder beschadigen.

Hierdoor ontstaat een vicieuze cirkel: een beschadigde huidbarrière maakt de huid gevoelig voor bacteriële verstoring, terwijl een verstoord microbioom de huid verder kan verzwakken.

Deze inzichten hebben geleid tot meer onderzoek naar microbioomgerichte huidverzorging, waarbij wordt gekeken naar het ondersteunen van de natuurlijke balans van de huid.

Lactobacillus Ferment en Bifida Ferment Lysate

Binnen Koreaanse skincare zijn Lactobacillus Ferment en Bifida Ferment Lysate twee bekende gefermenteerde ingrediënten. Beide vallen onder de groep postbiotica: bioactieve stoffen die ontstaan tijdens fermentatie. In tegenstelling tot probiotica bevatten postbiotica geen levende bacteriën.

Lactobacillus Ferment

Lactobacillus is een groep melkzuurbacteriën die van nature voorkomt op en in het menselijk lichaam. In huidverzorging worden niet de levende bacteriën gebruikt, maar de stoffen die tijdens fermentatie ontstaan.

Lactobacillus Ferment wordt vooral gebruikt vanwege de mogelijke ondersteuning van de huidbarrière. Onderzoek suggereert dat bepaalde Lactobacillus-fermenten kunnen bijdragen aan een betere vochtbalans en minder vochtverlies via de huid.

Daarnaast wordt onderzocht of Lactobacillus-fermenten invloed hebben op ontstekingsprocessen en het huidmicrobioom. Dit maakt het interessant bij atopisch eczeem, waarbij vaak sprake is van een verstoorde huidbalans en een toename van Staphylococcus aureus.

Lactobacillus Ferment lijkt S. aureus niet direct te bestrijden, maar kan mogelijk bijdragen aan een huidomgeving waarin de natuurlijke balans beter behouden blijft.

Bifida Ferment Lysate

Bifida Ferment Lysate wordt verkregen uit gefermenteerde culturen van Bifidobacterium. Hierbij ontstaan stoffen zoals aminozuren, peptiden en polysachariden die de huid kunnen ondersteunen.

Een studie van Guéniche et al. (2010) onderzocht Bifidobacterium longum lysate bij mensen met een gevoelige huid. De onderzoekers zagen verbeteringen in huidgevoeligheid, droogheid en de weerstand van de huid tegen externe prikkels.

Deze resultaten zijn interessant voor mensen met een eczeemgevoelige huid, omdat een verminderde huidbarrière en verhoogde gevoeligheid vaak voorkomen bij atopisch eczeem.

Bifida Ferment Lysate lijkt geen directe werking tegen Staphylococcus aureus te hebben. De mogelijke werking ligt vooral in het versterken van de huidbarrière. Een gezonde huidbarrière vormt namelijk een belangrijke bescherming tegen ongewenste bacteriële verstoring.

Wat zegt wetenschappelijk onderzoek?

Steeds meer onderzoek richt zich op de relatie tussen het huidmicrobioom, de huidbarrière en atopisch eczeem. Wetenschappers kijken hierbij niet alleen naar ontstekingen, maar ook naar hoe de huidbarrière en micro-organismen elkaar beïnvloeden.

Een systematische review en meta-analyse van Flint et al. (2024) onderzocht het effect van topische probiotica bij atopische dermatitis. De onderzoekers vonden dat microbioomgerichte behandelingen in verschillende studies konden bijdragen aan een verbetering van eczeemklachten. Wel verschillen de resultaten per bacteriestam en product, waardoor meer onderzoek nodig blijft.

Een recente review van Nowicka et al. (2025) beschrijft eveneens de mogelijke rol van microbioomgerichte ingrediënten bij huidaandoeningen waarbij de huidbalans verstoord is. Volgens de onderzoekers kunnen deze ingrediënten mogelijk bijdragen aan een sterkere huidbarrière, het reguleren van ontstekingsreacties en het ondersteunen van de interactie tussen huid en micro-organismen.

De huidige onderzoeken zijn veelbelovend, maar resultaten uit studies naar specifieke probiotica of fermenten kunnen niet automatisch worden toegepast op alle skincareproducten.

Conclusie

Gefermenteerde ingrediënten zoals Lactobacillus Ferment en Bifida Ferment Lysate zijn veelbelovende ingrediënten voor mensen met een droge, gevoelige of eczeemgevoelige huid.

Ze kunnen mogelijk bijdragen aan een sterkere huidbarrière, betere hydratatie en een gezondere huidomgeving. Vooral de relatie tussen het huidmicrobioom, de huidbarrière en Staphylococcus aureus wordt steeds beter onderzocht.

Fermenten en postbiotica zijn echter geen behandeling voor eczeem. Ze kunnen vooral worden gezien als een ondersteunende aanvulling binnen een goede huidverzorgingsroutine. Bij actief of ernstig eczeem blijft medische behandeling belangrijk.

Wetenschappelijke bronnen

Lolou V., Panayiotidis M.I. (2019). Functional Role of Probiotics and Prebiotics on Skin Health and Disease. Fermentation, 5(2), 41.
Guéniche A. et al. (2010). Bifidobacterium longum lysate, a new ingredient for reactive skin. Experimental Dermatology.
Flint E. et al. (2024). Topical Probiotics Reduce Atopic Dermatitis Severity: A Systematic Review and Meta-Analysis of Double-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Trials.
Nowicka D. et al. (2025). Topical Probiotics as a Novel Approach in the Treatment of Chronic Dermatoses Associated with Skin Dysbiosis: A Narrative Review. International Journal of Molecular Sciences, 26(20), 10195.